Das bewährte Standardwerk beschreibt und erläutert alle analytischen Methoden, die heute in der Biochemie und Molekularbiologie eingesetzt werden, von der Probenvorbereitung bis zu modernsten Analysetechniken, von der Nucleotidanalytik bis zum Next Generation Sequencing, von der Analyse spezieller Stoffgruppen bis zur Systembiologie. Es begleitet Studierende der biologischen Disziplinen durch das gesamte Fächerspektrum und gibt ihnen das methodische Rüstzeug, den Erkenntnisgewinn in den Lebenswissenschaften zu durchdringen. Auch dem aktiv forschenden Wissenschaftler erläutert es die komplexen aktuellen Entwicklungen der bioanalytischen Methoden. In der Neuauflage sind fast alle Kapitel komplett überarbeitet und auf den neuesten Stand der Technik gebracht worden. Auch gänzlich neue Themen sind in der Neuauflage aufgenommen worden, wie beispielsweise die modernsten massenspektrometrischen Methoden für die OMICs-Techniken, CRISPR/Cas oder die Organ-on-a-Chip Technologie. Es berücksichtigt zahlreiche methodische Weiterentwicklungen und greift auch hochaktuelle Trends in der Forschung auf. Großer Wert wurde auf eine kritische, praxisbezogene Darstellung der Methoden und auf eine Vernetzung der verschiedenen Kapitel untereinander gelegt. Didaktisch überarbeitete Vierfarbabbildungen illustrieren durchgängig die beschriebenen Techniken. Damit wird die Neuauflage dieses kompetenten und informationsreichen Lehr- und Handbuches wieder all jenen, die sich in der Vielfalt der biologisch-chemischen Labormethoden zurechtfinden müssen, als zuverlässiger Wegweiser dienen. Vom Einsteiger bis zum erfahrenen Experten wird jeder Leser wertvolle Informationen finden. Stimmen zum Buch Das vielgelobte Buch ...  Das Buch ist der Klassiker der Bioanalytik. Alles, was ein Masterstudent über dieses Gebiet wissen muss, ist hier gründlich erklärt. Isabelle Breloy Hochschule Bonn-Rhein-Sieg Kann vorbehaltlos für einen weiten Kreis interessierter Leser (vom Studenten bis zum Lernenden, vom Forschenden bis zum Industrieanwender) sehr empfohlen werden. Angewandte Chemie Ein Lehrbuch, das ... im deutschsprachigen Raum seinesgleichen sucht. Ernährungsforschung In seinem Umfang einzigartig, komplette Methodenübersicht, topaktuell. Prof. Dr. Peter Fischer, Technische Fachhochschule Berlin ... liegt nun in der vierten, aktualisierten und erweiterten Neuauflage vor.